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Am Heumarkt 10 | A-1030 Vienna

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Kaviar

Rinder-Kugel

Kugel
 
 
Carton oder Polyblock
 

Rinder-Unterschale

Unterschale
 
 
Carton oder Polyblock
 

Rinder-Oberschale

Oberschale
 
 
Carton oder Polyblock
 

Rinder-Trimmings 90/10

Trimmings 90/10
ohne Knochen, keine Knorpel, keine Sehnen
 
Carton oder Polyblock
 

Rinder-Trimmings 80/20

Trimmings 80/20
ohne Knochen, keine Knorpel, keine Sehnen
 
Carton oder Polyblock
 

Rinder-Zungen "swiss-cut"

Zungen "swiss-cut"
ohne Zungengrund, ganze Zungen ohne Einschnitte
 
Carton oder Polyblock
 

Rinder-Herzen

Herzen
geöffnet, gespült, ohne Aorta
 
Carton oder Polyblock
 

Rinder-Leber

Leber
ohne Gallengänge, nichts Blutiges
 
Carton oder Polyblock
 

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